Tiempo de cocción del pescado al microondas
Cocinar pescado en el microondas es una opción rápida, saludable y muy práctica cuando se dispone de poco tiempo. Sin embargo, para que quede jugoso y en su punto, es fundamental controlar bien los tiempos. En esta guía te mostramos el tiempo de cocción del pescado al microondas para los tipos más comunes, para que aciertes siempre sin esfuerzo.
Tabla de tiempo de cocción del pescado al microondas
| Pescado | Tiempo de cocción |
|---|---|
| Merluza | entre 3 y 5 minutos |
| Lubina | entre 4 y 6 minutos |
| Dorada | entre 4 y 6 minutos |
| Salmón | entre 3 y 5 minutos |
| Bacalao | entre 5 y 7 minutos |
| Trucha | entre 4 y 6 minutos |
| Rodaballo | entre 4 y 6 minutos |
| Lenguado | entre 3 y 5 minutos |
| Sardinas | entre 3 y 5 minutos |
| Rape | entre 5 y 7 minutos |
Ten en cuenta que los tiempos pueden variar ligeramente según el tamaño del pescado, la potencia del microondas y si se cocina en filetes o entero.
Cómo cocinar pescado al microondas correctamente
Cocinar pescado al microondas es una opción rápida y limpia. Para evitar que se reseque, lo mejor es cubrirlo con una tapa apta o usar papel film perforado. También puedes añadir unas gotas de limón, aceite o especias al gusto.
Además, al no usar aceite ni grasa, es una técnica ideal para quienes buscan una alimentación más saludable.
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